Sonntag, 9. November 2014

Sonntags-Check #23 & Ankündigungen

Endlich ist die Woche rum. Ich bin völlig k.o., und ich freue mich auf den Montag, wenn alles wieder von vorne beginnt, nur besser. Ich liebe dieses 'Neue Woche, alles auf Null gesetzt, neuer Anfang".
Ich habe die letzte Woche komisch gegessen. Die erste Tageshälfte immer gesund, die zweite Tageshälfte (an 5 Tagen/Woche) nur noch halb gesund. Gestern und heute war wieder Stressessen angesagt, neben grünen Smoothies. Mein armer Körper...er hatte wirklich zu tun!
Ich leide irgendwie immer noch an Schlafmangel, und es macht mich richtig verrückt! So verrückt, dass ich komischen Ausschlag im Gesicht bekomme. Mein Kopf ist voll, und ich kann nicht gut abschalten, weil ich nach wie vor nicht meine Mitte finde. Ich pendle umher, und alles fühlt sich wie ein K(r)ampf an. Ich kann mich nicht so entfalten, wie ich es gerne möchte, mein Studium schleift, weil meine letzten Einsendeaufgaben komischerweise erst 5 Wochen später dort eingetroffen sind. "Ja bei der Post kann auch mal lange was liegen bleiben."Ja nee ist klar. Ich hab eine Bewerbung geschrieben, die ich morgen abschicke, und eine Onlinebewerbung kommt noch dazu. Vor 3 Tagen, als ich sie schrieb, musste ich noch mal kurz inne halten, und mich fragen, ob ich wirklich diesen Weg gehen will, auch wenn es manchmal wieder heißt, um 5Uhr frühmorgens aufzustehen. Im Winter. Ürks.
Aber ja, ich will! Denn auf 'nen halbes Jahr mehr -zu meinen 12 Jahren- kommt es jetzt auch nicht mehr drauf an. Und ich weiß, wenn ich mich darauf einstelle und nicht rumzicke, ist das okay, das frühe Aufstehen. Und wenn mal wieder irgendwas nicht so laufen sollte, bewerbe ich mich einfach neu.
Ich habe mir einen Plan zurecht gelegt, um das alles wieder ins Lot zu bringen, das könnt ihr dann morgen auf Easy going! lesen.
Diese Woche habe ich viel Sport gemacht, vielleicht doch etwas zu viel...



Sport

Montag: Gewalkt 6,54 (60 Min.)
Dienstag: Gejoggt 2,12 Km (15 Min.), Gewalkt 3,27 Km (30 Min.), Bodyjam (50 Min.)
Mittwoch: Bodyjam (50 Min.)
Donnerstag: -
Freitag: Gewalkt 5,17 Km (50 Min.)
Samstag: -
Sonntag: Arme-Rücken-Bauch (40 Min.), Gejoggt 4,24 Km (30Min.)


Lauf-Challenge

144,76 Km bis zum 01.01.2015

Stand letzter Woche: 88,67 Km
Diese Woche: 21,34 Km
Verbleibend: 67,33 Km



Gericht der Woche

Meine spontane Eigenkration: Süßkartoffel-Rotkohlmus mit Mandeltofu, Zwiebelringen
und Champis (und Walnüssen).



Highlight der Woche

Im negativen Sinne leider ein ziemlicher Tiefpunkt gestern Abend. Aber so ist es, wenn ich unbedingt schlafen will, aber nicht kann. Wenn jeder kleinste Ton nervig erscheint und die ganzen Dinge im Kopf einen einfach nicht in Ruhe lassen. Ich könnte ausflippen. Ich bin dann sauer auf mich, wütend auf die Dinge, die ich einfach nicht beschleunigen kann, und grummele die Stunden des schlechten Essens nach, weil sie mir Schmerzen bereiten, und ich mich doch immer wieder verleiten lasse (so als wenn am nächsten Tag alles wieder gelöscht ist).
Dass es um 17Uhr schon dunkel draußen ist, schlägt mir aufs Gemüt. Ich weiß ich bin anfälliger, misslaunischer und zweifle mehr. Aber ich bin gewillt, es dieses Jahr nicht so weit kommen zu lassen, dass ich mich unwohl fühle. Wenn dieser ganze Berg des Wandels der Arbeitssituation hinter mir liegt, habe ich es geschafft. So ist das nunmal, Wandel und Wagnis erfordert einfach viel Mut und Durchhaltevermögen...
Ich fand's total toll, dass ich an meinen Bereitschaftsdienst nicht arbeiten musste. 
Trotz all dem Ungesunden, ich mixe mir meine grünen Smoothies. Und ohne sie wäre ich wohl körperlich noch schlechter dran!
So, es ist gleich 22Uhr, ich muss mich beeilen.



Ankündigungen 

1.
Ich habe am 26.11. mein halbjähriges Blogjubiläum. Ja ich weiß, nicht so spannend. Aber dafür, dass ich bei Null hab angefangen, und pro Woche mindestens 2 Beiträge vorzuweisen habe, ist es doch schon eine Leistung. Der Blog ist mir echt ans Herz gewachsen!
Deswegen wird es schon bald ein kleines Gewinnspiel geben.

2.
Die Idee eines neuen Designs kam über Nacht, und seitdem ist es auch eins der Dinge, die mich Nachts nicht schlafen lassen. Mein Blog soll die Begleitung meines neuen Lebens ab nächstes Jahr sein, und deswegen überlege ich ganz genau, was und wie ich besser machen sollte, und vor allem, wie er aussehen könnte. Ich bin durch und durch kreativ, dazu noch individuell. Kann sich also nur noch um Wochen handeln...*hust

3.
Und genau wegen Punkt 2., damit das eben keine Wochen dauert, wird es hier vorerst nicht viel mehr als den Sonntags-Check geben. Vielleicht zwischendurch irgendein geiles Rezept, wenn's mich mal packt... (ist ja nicht so, als hätte ich keine hunderttausend Ideen im Kopf).


So ich bin 17 Minuten über der Zeit. Das Handy klingelt exakt 7:27 Uhr wieder. Morgen ist übrigens auch Infotag, DER Infotag.

Mittwoch, 5. November 2014

Grüne Smoothies

Sie sind mittlerweile in vieler Munde, die grünen Getränke, die noch dazu gesund sein sollen.
Doch was können sie, warum sind sie so gesund, und vor allem, was kommt da alles rein?

Also eins vorweg: Auch wenn sie momentan total 'In' sind, kann ich wirklich bestätigen, dass der gesunde Faktor wirklich berechtigt ist. Ich bin jemand, der nicht nach 'In' und 'Out' geht, aber bei den grünen Getränken könnt ihr (oder eher solltet ihr) wirklich ruhig mit dem Trend mitgehen!

Der grüne Smoothie wurde von der Russin Victoria Boutenko entdeckt, die nach und nach durch ihrer persönlichen Krankengeschichte durch das grüne Getränk zu Heilung und Gesundheit fand.
Die Kombination von Früchte und Blattgrün soll von den Affen stammen, die Boutenko beobachtete.

Der wichtigste und gesundeste Bestandteil sind die grünen Blätter. Egal ob Blattsalate, das Grün der Karotten, Radieschen oder dem Kohlrabi, oder Wildgrün wie Löwenzahn, Portulak, Vogelmiere oder Wegerich. Beliebt sind auch Sprossen und Kräuter. Sie beinhalten neben Vitamine und Mineralien, Chlorophyll (Pflanzenfarbstoff, wichtig für Blut und Darmflora), welches reinigt, heilt und vor beugt.

Viele fragen sich jetzt vielleicht, warum man nicht einfach ganz normal seinen Salat weiter essen, und ihn anstelle dessen in den Mixer schmeißen, sollte.
Ganz einfach: Wem es nicht bewusst war, Salat sollte immer gründlich gekaut werden (schaut euch mal die Kühe an, wie langsam die kauen). Nur dadurch können alle wichtigen und so gesunden Stoffe freigesetzt und verdaut werden. Wer einen normalen Mixer verwendet, erreicht quasi die Konsistenz des mega langsamen Kauens. Jetzt kommt der Hochleistungsmixer ins Spiel, und warum der Vitamix -der Gott unter den Mixgeräten- so teuer ist. Je mehr Power das Gerät hat, desto besser kann das Blattgrün aufgespalten werden, desto mehr Gesundheit erlangen wir durch die grünen Zutaten. Ist doch blöd, wenn wenn wir Grünzeug essen, und nur halb so viel Gesundheit bekommen, als wenn wir das ganze ordentlich durchmixen und trinken.
Die Früchte dienen der zusätzlichen Gesundheit (Aufgrund der Inhaltsstoffe) und natürlich, dass das Ganze nicht zu 'grün' schmeckt. (Wobei ich mir ja immer grüne Hardcore-Smoothies mixe. ;) )
Zu dem Blattgrün und Früchten kommt noch Flüssigkeit in Form von Wasser, (Kokos)Milch, oder eine andere (gesunde) Flüssigkeit wie Saft.
Da mein Bild etwas von einem 'Super Green Smoothie' erzählt, fügt man dem Standartsmoothie einfach noch Superfoods wie Samen, Nüsse, Pulver (100% Pflanzliches wie Weizengras, Matcha) hinzu. Hier gibt es aber noch viel mehr, einfach mal im netz schauen.
Wer mag kann auch noch anderes Grün wie Gurke oder Avocado mit in den Mixer werfen.
Und wenn es unbedingt sein muss auch noch ein gesundes(!) Süßungsmittel wie Agavendicksaft oder Stevia. Meine Empfehlung: Gesundes Fett immer dazu! (Avocado, Nüsse, Samen, Öl)



learn.thesuperfoodgrocer.com


Ich trinke selbst erst seit einigen Wochen (unregelmäßig) grüne Smoothies, und ich habe ehrlich noch nie so viel Energie und Vitalität gehabt! Ich kann wirklich nur jedem diese grünen Getränke ans Herz legen! Probiert es aus, trinkt jeden Tag eine Woche lang einen Super Green Smoothie (und ernährt euch gesund) und ihr werdet die Veränderung nicht nur spüren, sondern auch sehen! Wenn ihr Zucker (auch den verarbeiteten) weglässt, verändert sich der ganze Körper (Cellulitte und Hautunreinheiten ade!).
Ich als jemand, der nie großes Geld hat und sich 5x überlegt, ob er sich etwas kauft (und auch nur wenn das Preis/Leistungsverhälnis stimmt), hat sich natürlich keinen Vitamix gekauft, aber einen halb so teuren, recht guten Mixer mit 1200 Watt. Soviel ist mir meine Gesundheit eben doch wert.
(Und ich gebe gerne Geld für teure, gesunde Lebensmittel wie Chia Samen, Süßlupinen, Match/Weizengraspulver, naturelle getrocknete Beeren, hochwertiges Öl, Nüsse, etc., aus!)

Es gibt hunderte Rezepte für grüne Smoothies! Ich werde irgendwann separat noch mal einen Post über einige Green Smoothie Rezepte erstellen. Hier erstmal nur Bilder. ;)


So sieht mein regulärer grüner Smoothie aus
Hier war noch viel Feige und Kaki drin,
daher so rötlich (und stückelig)
Man sieht die cremige Avocado raus
Man sieht den Unterschied - einer meiner ersten grünen
Smoothies mit einem 300Watt Pürierstab püriert. ;)

Sonntag, 2. November 2014

Sonntags-Check #22

Bevor mein Kopf gleich wieder auf den Laptop knallt, hier der kurze Sonntags-Check.
Tut mir übrigens leid, dass keine Zwischenbilanz und Zusammenfassung der Mini-Challenge kam, aber ich hatte von früh bis abends anderes zutun, und ab Donnerstag bin ich auch gar nicht mehr dazu gekommen, Bilder zu machen. Auch zu dem Workoutmix bin ich nur einmal gekommen.
Ehrlich gesagt habe ich grad gar keine Muse mehr darüber zu schreiben, denn erstens leide ich gerade akut an Schlafmangel, zweitens habe ich unendlich viele (neue) Sachen im Kopf und drittens ist es einfach vergangen. Und da ich mich nun völlig auf's Neue konzentrieren will und muss, ist's halt so. ;)
Mein Termin (der erste der 3 wichtigen) lief super, habe sogar noch eine tolle und wertvolle Info mitbekommen, worum ich mich jetzt kümmern muss. Irgendwie habe ich das Gefühl, das mir ganz schnell die Zeit weglaufen wird, wenn ich nicht sofort anfange.
Am 10. habe ich den Infoabend (zweiter wichtiger Termin).
Und dann heißt es volle Power voraus. Viele Erledigungen, Bewerbungen, Anträge stellen, usw.
Ich habe dieses Jahr wirklich noch volles Programm!
Die Schreibtage waren super! Ich wollte ja super fit und ausgeschlafen mit vollen Elan superpünktlich dort antreten. Tja, ihr kennt es sicher, wenn sich seit Wochen auf Teufel komm raus vorbereitet hat, und einem es dann kurz vorher zunichte gemacht wird. Für meiner Halloweenparty am Freitag haben viele Leute (am selben Tag) abgesagt, was ich echt enttäuschend fand. Aber da habe ich schon wieder gemerkt, wem ich wichtig bin, und wem nicht. Generell habe ich wieder sehr viel dazu gelernt, und weiß jetzt umso mehr, welche Leute nächstes Jahr leider mein Leben verlassen müssen.  Daher war meine Stimmung schon getrübt. Mein Nachbar war wider unerträglich, sodass ich nicht viel Schlaf die Nacht (und Nächte davor) abbekommen hatte, sodass ich gerade mal so pünktlich Samstags am anderen Ende Berlins zur Begrüßungsrede eintraf. Extrem müde! Mir war kalt, ich fühlte mich unwohl und meine Konzentration hielt sich in Grenzen.
Nichtsdestotrotz waren die Tage super! Total informativ und hilfreich. Leider war ich auch von früh um 9 bis abends um 8 dem Kantinenessen ausgesetzt. Ich hab so viel (halb ungesundes) gegessen, und zudem noch den ganzen Tag gesessen. Sitzen ist gar nicht mein Fall. Aber so ist es manchmal. Ich freue mich jetzt auf ein bisschen Routine. Im Grunde ist wieder viel schreiben angesagt, neben Sport (wie sehr ich ihn vermisse!).

Sport

Montag: -
Dienstag: Gejoggt 4,88 Km (40 Min.), Workoutmix (30 Min.)
Mittwoch: Bauch (20 Min.), Bodyjam (50 Min.), Rücken (20 Min.), Gewalkt 1,72 Km (17 Min.)
Donnerstag: Gewalkt 2,09 Km (20 Min.)
Freitag: -
Samstag: -
Sonntag: -


Lauf-Challenge

144,76 Km bis zum 01.01.2015

Stand letzter Woche: 97,63 Km
Diese Woche: 8,96 Km
Verbleibend: 88,67 Km



Gericht der Woche

Meine leckeren Kartoffel-Gemüsepuffer mit Hüttenkäsedip!




Highlight der Woche

Die Schreibtage ganz klar. Und ich war im Kino (Turtles). Ja, mehr gibts dem nicht hinzuzufügen. 
(Ich kann auch nicht mehr denken, mein Körper schreit nach dem warmen Körnerkissen, Entspannung und viiieel Schlaf!)